Comment réussir son repas de fête ?
Vous devez organiser un repas de fête mais vous ne savez pas comment vous y prendre ? Nous vous livrons tous nos secrets pour un repas 100% réussi !
Anticiper
Anticiper, c’est réussir !
Pour commencer, vous devez connaitre le nombre d’invités qui seront présents à la réception. Est-ce un repas de fin d’année pour votre entreprise, ou un repas de famille ? Le menu sera différent en fonction des situations !
De plus, pour prévoir votre repas, vous devez savoir quel ton vous souhaitez donner à votre repas : repas professionnel, repas traditionnel ou encore repas convivial ?
Selon le repas choisi, vous pourrez ensuite choisir le menu et les plats que vous souhaitez.
Faire appel à un traiteur
Les traiteurs sont des professionnels, qui cuisinent pour vos réceptions. Alors, vous pouvez compter sur le savoir-faire d’un traiteur pour un repas de fête réussi.
Il existe des traiteurs à domicile, qui se déplacent chez vous. Alors, vous n’aurez pas à vous occuper de la cuisson, ni du réchauffage des plats. Les traiteurs à domicile vous permettent de profiter de l’évènement sans avoir à vous soucier de la réussite du plat !
De plus, les traiteurs vous accompagnent : grâce à leur expérience, ils peuvent vous conseiller dans le choix du menu, mais aussi les quantités pour les plats.
Les traiteurs proposent de nombreux plats et menus au choix. En effet, vous pouvez opter pour un repas traditionnel ou un buffet, plus original par exemple. Les plats proposés sont propres à chaque traiteur.
Si vous ne savez pas comment choisir votre traiteur, cliquez ici.
Profiter !
L’objectif d’un repas de fête est que tout le monde prenne du plaisir.
Le secret d’un repas de fête réussi est que, même l’organisateur s’amuse et se détende. Donc, n’hésitez pas à profiter !
La Poêle d’Enfer
La Poêle d’Enfer se déplace dans toute la région Rhône Alpes, et cuisine pour vos invités sur le lieu de la réception.
Régalez tous vos invités grâce à un large choix de plats très diversifiés.
Si vous souhaitez faire appel à un traiteur pour votre repas de fête, contactez-nous !