Comment réussir le repas lors d’une réception ?
Le repas tient une place centrale lors d’une réception. Plat traditionnel, oriental, occidental, épicé, doux… L’objectif est de satisfaire tous vos convives.Mais quel est donc le secret d’un repas de réception réussi ? S’organiser à l’avance La réussite d’un évènement tient à son organisation. En effet, cela évite toute surprise le jour de la réception. De plus, l’organisation vous permet de choisir les meilleurs prestataires tout au long de votre évènement. Le repas demande une organisation et une planification particulière : préparation de la table, possibilité de cuisiner sur place, choix des ingrédien...